Placinta cu mere

101_9577

Ingrediente:

1 kg mere

pentru aluatul de placinta:

6 linguri de zahar le topesc in ibric impreuna cu 16- 20 linguri de apa.

Dupa ce au dat in clocot, opresc focul.

Intr-un castron amestec acest sirop din ibric impreuna cu 16 linguri de ulei, 1 praf de copt stins in otet, esenta.

Le amestec bine si adaug faina cat cuprinde.

Impart coca in doua.

Ung tava cu ulei.

Intind prima foaie si o asez in tava. Pun merele rase (in care am pus  zahar si scortisoara). Intind a doua foaie de placinta si o asez in tava peste merele rase.

Bag tava in cuptorul preincalzit si las la copt la foc mediu.

101_9579

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s